Sau hơn 10 năm gắn bó, giải thưởng Ngôi Sao Sáng FV tháng 05/2025 là một sự ghi nhận xứng đáng dành cho anh Nguyễn Phước Long – một nhân viên tận tâm và trách nhiệm từ Bộ phận Ẩm thực. Ngay khoảnh khắc tên mình được xướng lên, anh Long không giấu được niềm vui và xúc động, bởi với anh – “mỗi ngày đi làm ở FV là một ngày vui” và điều đó đã là một món quà vinh danh.

Anh Phước Long bắt đầu làm việc tại FV từ năm 2014. Trải qua hai giai đoạn công tác, từ nhân viên phục vụ lầu trại, cho đến FV Bistro, anh đã có những trải nghiệm phong phú với nhiều nhóm khách hàng – từ bệnh nhân nội trú, thân nhân nuôi bệnh đến nhân viên FV, từ trẻ em đến người cao tuổi. Nhờ sự luân chuyển công việc đó, anh dần có cái nhìn bao quát và thấu hiểu hơn về vai trò của bộ phận ẩm thực trong môi trường đặc biệt như bệnh viện.

“Công việc của mình không chỉ đơn giản là phục vụ món ăn. Mình cần hiểu tâm lý người bệnh, biết họ nên kiêng gì, cần ăn gì, có dị ứng với gì không. Có khi chỉ cần một tô cháo đúng khẩu vị là đã giúp họ khỏe hơn và cảm thấy được chăm sóc tốt” – anh Long chia sẻ. Chính nhờ sự quan tâm từ những điều nhỏ nhất, anh luôn được bệnh nhân và người nhà tin tưởng, yêu mến.

Không chỉ vậy, sự linh hoạt và khéo léo trong giao tiếp cũng giúp anh Long giữ được không khí hòa hợp giữa các bộ phận trong cùng Bộ phận Ẩm thực. Anh hiểu rõ áp lực của nhà bếp, của nhân viên cấp dưỡng, cũng như của đội ngũ phục vụ tại FV Bistro, từ đó luôn chủ động phối hợp, hỗ trợ lẫn nhau một cách nhịp nhàng. anh Long thường chia sẻ với các bạn mới: “Cứ đặt mình vào vị trí của người khác để hiểu và thông cảm. Làm được vậy thì sẽ không có mâu thuẫn mà công việc cũng trôi chảy hơn”.

Một điểm đáng quý khác ở anh Long là sự tinh tế và chủ động trong công việc. Anh nhớ sở thích ăn uống của nhiều khách hàng quen – như nhân viên FV, hiểu ý của các bạn nhỏ hay nhận thấy được sự bất tiện vận động của các bệnh nhân lớn tuổi. Tính cách nhiệt tình, thân thiện của anh khiến mọi người cảm thấy nhẹ nhàng hơn khi đến FV Bistro. Ví dụ như gặp người lớn tuổi hay người đang yếu, mệt thì không để phải đứng chờ hay di chuyển nhiều; có thể mang thức ăn đến tận bàn và hỏi thăm vài câu nhẹ nhàng, “một chút nhỏ xíu thôi đã làm buổi khám bệnh của người bệnh trở nên dễ chịu hơn nhiều rồi”, anh Long nói.

Có lẽ chính nhờ những “chút nhỏ xíu”, nhưng xuất phát từ lòng chân thành và biết nghĩ cho người khác, nên anh luôn được đồng nghiệp yêu quý, khách hàng nhớ đến và hôm nay – được tập thể vinh danh. Đó không chỉ là niềm vui riêng của một cá nhân xuất sắc, mà còn là niềm tự hào của cả một tập thể – những đồng nghiệp đã luôn nhìn thấy và ghi nhận sự cống hiến thầm lặng ấy.

Một lần nữa, xin chúc mừng anh Nguyễn Phước Long – Ngôi Sao Sáng FV tháng 05/2025. Hy vọng sự tận tâm và ân cần mà anh mỗi ngày đều mang đến FV, sẽ tiếp tục tỏa lan. Như một món ngon – dù không hoa mỹ nhưng vẫn đủ sức khiến người khác cảm nhận được những mỹ vị của cuộc sống.